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熟食市場其實地方都幾污糟，裡面會有多家食肆同時營運，各起爐灶炒鑊聲此起彼落，異常熱鬧
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店家的點菜方式很有特色，但有人可能會覺得不太衛生，因為店家將每碟小菜餸料都預先放晒出黎，例如咕嚕肉就預先用碟裝好豬肉和青椒等材料，讓食客跟據自己喜好和食材質量去挑選, 選好後交由伙計拿去烹煮，當然食客亦可睇菜牌叫
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廚房比起任何大排檔更加開放
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我點了【是日午餐】芙蓉雞扒飯 附送例湯 $28
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茶水、茶杯、筷子及各色各樣的醬料都放在每張桌上，由食客自理
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| 這就是香港茶餐室常見的碟頭飯，餸跟飯全部放埋一碟奉客 |
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芙蓉雞扒本身炸得外脆內軟不乾，獻汁加入了蒜茸，鹹度適中微微帶甜及蒜香，意想不到的好味
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今日例湯是木瓜豬骨湯，雖然叫豬骨但係仲有好多肉及軟骨食，湯煲得夠火侯又甜，好飲過大酒樓啲例湯
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