菜根鄉素食 Veggie Bunch (溫哥華唯一的中式素食自助餐)

菜根鄉素食 Veggie Bunch (溫哥華唯一的中式素食自助餐)

地址：6611 Buswell Street, Richmond, BC

電話：778-297-6380

營業時間：11am-2:30pm, 5pm-9:30pm (Tuesday closed)

泊車：店前免費商戶露天停車場

付賬方法：現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 4│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 4

附註：素食自助午餐 $11.99, 晚餐及週末假日全天$12.99

在溫哥華想找素食餐廳的選擇不多，純中式素食的餐廳更是鳳毛麟角，若要純中式素食又提供自助形式任食的餐廳就僅此一家，別無他想了。菜根鄉素食由台灣人經營，舊店原位於列治文公眾市場Richmond Public Market，2010年才遷到現址繼續營業。新店的地方比舊店小、食物種類亦較舊店少。由於店家的素菜自助餐不會一次準備很多食材，而且不斷烹調加添，讓食物保持新鮮，所以擁有不少捧場客，再加上不少社團的長期訂購外賣訂單，所以生意非常穩健，食材流動多了自然更加新鮮啦！

素食自助午餐 $11.99, 晚餐及週末假日全天$12.99

素菜自助餐不會一次準備很多食材，而且不斷烹調加添，讓食物保持新鮮

炸素魚扒

炸蕃薯

酸辣湯

多款自助雪糕任食

餐具醬料也是顧客自助

熱茶熱水任君選擇

炒米粉非常好吃

當歸香菇湯

蘿蔔糕只是米糕，全無蘿蔔

甜品有紅豆沙和雪糕

兩款甜品一熱一凍，加起來就是我的至愛「雪糕紅豆冰」…..讚！