雅室友素食 4 Stones Vegetarian Cuisine (台式素食餐廳)

雅室友素食 4 Stones Vegetarian Cuisine (台式素食餐廳)

地址：#160-7771 Westminster Highway, Richmond, BC

電話：604-278-0852          

營業時間：Tue-Sun 11am-9:20pm (Monday Closed), Sat & Sun Lunch Break 3:30-5pm

網頁：http://fourstonesvegetarian.com/

泊車：店前有免費露天停車場

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 4.5│環境 2.5│服務 3│衛生 3│抵食 3.5│推薦 4.5

備註：店家最低消費每人最少5元及最少要點一道菜

溫哥華有不少好吃的素食餐廳，其中有西式也有中式。位於列治文的中式素食餐廳“雅室友素食”提供的素食大部分都是仿素餐點，所以比較適合一些剛接觸素食的朋友們。它雖然與溫哥華知名的“菩提菜香”一樣是以佛教為宗旨的素食餐廳，但不同於“菩提菜香”的粵式素食料理，雅室友主要提供的是台式料理，和一般我們常見的台式餐廳一樣，有一個人一份的套餐，或者是點菜的中餐模式。大部分他們提供的食物都挺不錯的，每個套餐都有搭配一些水果，蔬菜和豆製品涼菜，非常營養健康。適合一些小型的朋友聚餐，同時做為家庭晚餐，或者素食聚會也是很不錯的。

“雅室友素食”對於許多喜歡吃素的人不會陌生，雅室友以前的名字是Simply Vegetarian，從原來的Ackroyd Road舊店遷到現址後改為現今的4 Stones Vegetarian。店家的裝修和大部份的台式食肆差不多，風格簡樸，環境也不錯。2015更獲頒本年度溫哥華《食客心水之選大獎》的最佳素菜館呢！

2015獲頒本年度溫哥華《食客心水之選大獎》的最佳素菜館！

凡菜牌上有兩個價錢，R代表小菜，C代表套餐 (包括飯、小菜、湯和水果)！米飯可選糙米飯或白飯，湯可選擇「素菜湯」或「當歸湯」

素菜湯

當歸湯

咖哩素排骨飯 $10.99 （附飯、小菜、湯和水果） 
素排骨份量超大，起初還以為店家忘記跟餐的白飯，後來經服務員告知，白飯早已放在素排骨下面了。咖哩的味道接近日式咖哩，略嫌太淡

隨緣豆腐套餐$10.99 （附飯、小菜、湯和水果）~ 是用豆腐和九重塔搓成球狀後放油炸，近似粵菜的枇杷豆腐，非常好吃

素檸檬餘套餐 $11.99 （附飯、小菜、湯和水果）~ 是一道法式素食料理，味道帶酸，非常下飯，但份量略為偏少

西芹山藥百合套餐 $14.99 （附飯、小菜、湯和水果）