大家好美食 Two Brothers (粵菜小餐館的晚飯和菜)

大家好美食 Two Brothers Restaurant (粵菜小餐館的晚飯和菜)

地址：8532 Granville St, Vancouver, BC

電話：(604) 264-7663

營業時間：Mon- Sat 11am-10pm, Sun 4pm-10pm

網頁：http://www.twobrothersrestaurant.ca/

泊車：舖後露天免費停車場

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3│環境 2│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3│推薦 2.5

評語：店內裝飾有如時光倒流七十年、餐房空間感覺擠迫不太舒服、小菜功夫亦只屬一般

「大家好美食」於1999年開業，光看Two Brothers Restaurant的商標和英文店名，我推斷應該是由兩兄弟合作開辦吧，可惜忘記向店家確認。這家應該算是茶餐廳吧，既提供港式西餐奶茶咖啡，也有粥粉麵飯及晚飯小菜。店家由午後1時至5時推出的$6.50中午超特價餐確實便宜，對於每天中午外出吃飯一族多了一個不錯的選擇。晚飯的和菜也挺實惠的，有二、四、六及八和菜幾種，菜色方面共有66款任選，食客可視乎人數多寡作出合適選擇，隨和菜還附送老火湯 + 鹵水鴨或鹽焗走地雞+ 白飯 + 甜品。

餐館的室內環境一般，店內裝飾有如時光倒流七十年、餐房空間感覺擠迫不太舒服。牆上的巨型畫像雖然不差，但似乎跟環境有點格格不入，餐桌覆蓋上彩色圖案的塑膠枱布，令人容易引起煩躁不安的感覺。至於餐點品質的評價就見仁見智，我個人認為只屬一般而已

餐館的室內環境一般，店內裝飾有如時光倒流七十年、餐房空間感覺擠迫不太舒服。牆上的巨型畫像雖然不差，但似乎跟環境有點格格不入，餐桌覆蓋上彩色圖案的塑膠枱布，令人容易引起煩躁不安的感覺。

晚飯的和菜有二、四、六及八和菜幾種，菜色方面共有66款任選，食客可視乎人數多寡作出合適選擇，隨和菜還附送老火湯 + 鹵水鴨或鹽焗走地雞+ 白飯 + 甜品。

八和菜 $106.95 (任選小菜8款、送老火湯 + 鹵水鴨或鹽焗走地雞一隻 + 白飯兩桶 + 甜品)

老火湯：蘋果豬骨湯 ~ 味道濃郁有果香，湯頭甜潤可口

咸魚蒸肉餅 ~ 店家招牌菜，人手剁肉，可惜使用太多漿粉，令肉餅滑漏漏，流失口感

牛油蜜桃豬扒 ~ 肉排使用了鬆肉粉，令肉質失去咬勁，但味道不錯

鮮腐皮浸白菜苗

蒜香蜜汁骨

豉汁涼瓜炆哈利拔魚

中式牛柳  ~ 同桌部份友人嫌肉質略韌難咬，我覺得這才是真正牛柳的質感

豉油皇煎封倉魚

金菇腐皮球

鹽焗走地雞一隻  ~ 雖說免費，但味道不錯份量也超足，只嫌雞肉不夠扎實

免費甜品：黑糯米糖水 ~ 椰汁很香，味道不過甜份量也足