2015年7月30日 星期四

雅室友素食 4 Stones Vegetarian Cuisine (不一樣的台式素食餐廳)

雅室友素食 4 Stones Vegetarian Cuisine (不一樣的台式素食餐廳)
地址:#160-7771 Westminster Highway, Richmond, BC
電話:604-278-0852
營業時間:Tue-Sun 11am-9:20pm (Monday Closed), Sat & Sun Lunch Break 3:30-5pm
泊車:店前有免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3.5│推薦 4.5
備註:店家最低消費每人最少5元及最少要點一道菜

溫哥華有不少好吃的素食餐廳,其中有西式也有中式。位於列治文的中式素食餐廳雅室友素食提供的素食大部分都是仿素餐點,所以比較適合一些剛接觸素食的朋友們。它雖然與溫哥華知名的菩提菜香一樣是以佛教為宗旨的素食餐廳,但不同於菩提菜香的粵式素食料理,雅室友主要提供的是台式料理,和一般我們常見的台式餐廳一樣,有一個人一份的套餐,或者是點菜的中餐模式。大部分他們提供的食物都挺不錯的,每個套餐都有搭配一些水果,蔬菜和豆製品涼菜,非常營養健康。適合一些小型的朋友聚餐,同時做為家庭晚餐,或者素食聚會也是很不錯的。

雅室友素食對於許多喜歡吃素的人不會陌生,雅室友以前的名字是Simply Vegetarian,從原來的Ackroyd Road舊店遷到現址後改為現今的4 Stones Vegetarian。店家的裝修和大部份的台式食肆差不多,風格簡樸,環境也不錯。2015更獲頒本年度溫哥華《食客心水之選大獎》的最佳素菜館呢!

2015年7月29日 星期三

Extreme Pita (會員專享的免費生日餐點)

Extreme Pita (會員專享的免費生日餐點)
地址:4196 Dawson St., Burnaby, BC
電話:604-299-0094
營業時間:Mon-Sat 10:30am-9pm, Sun 10:30am-8pm
泊車:店後有免費顧客停車位
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:參加成為會員(免費)每年生日可獲贈餐點
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 2.5│推薦 3

Extreme Pita 是一家創立於1997年的快餐連鎖店,它在美國和加拿大兩地都設有若干分店。Extreme Pita提供的食品可以形容為中東Pita和義大利 Pizza的改良混合體,讓食品更為新鮮及健康。首先他們的肉類都是用鐵板和水即叫即煎,改善了傳統中東Pita用油煎炸和長期燒烤的烹調方式,令肉類的油脂和炭焦減至最低。至於餅皮方面用了較為薄身的Pita Bread代替厚厚的Pizza麵粉團,讓做出來的Flatbaked Pita比傳統披薩更加香脆,又可減少進食太多令人肥胖的麵粉餅皮

著數貼士】若想跟我一樣每年生日都能夠獲得Extreme Pita的免費生日餐飲,只要到店家的官方網頁登記成為Extreme Club會員即可

名閣海鮮酒家 Happy Valley Restaurant (值得推薦的酒家茶市)

名閣海鮮酒家 Happy Valley Restaurant (值得推薦的酒家茶市)
地址:3432 Lougheed Hwy., Vancouver
電話:(604) 216-0100
營業時間:七天營業9am-3pm, 晚市5pm-10pm
泊車:店前露天免費停車場
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:山竹牛肉、煎釀茄子、燒賣
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 3.5│衛生 3│抵食 3.5│推薦 3.5
週一至五茶市點心11am前結賬7.5折優惠 (茶資每位$0.60) 兼送報紙

「名閣海鮮酒家」的所在位置原先是一家叫「僑都餐館」的中式食肆,名閣接手後每天茶市都座無虛席,特別是週末和假日的門外更排著等候的人龍,甚至戶外專用停車場也不敷應用。我首次光顧它的茶市時已經注意到他們的點心和廚點都份量十足,使用味精較和蠔油調味也較少,加上服務態度都不差,雖然以名氣、地點、氣氛各方面來說都比不上Richmond的口碑酒家,相信這都是它其門如市的原因。由於餐房的一邊全是玻璃窗之故,日間室內光線非常充沛,餐桌之間亦保持足夠距離,完全沒有擠迫的感覺。順帶一提,店家的晚飯餐點出品亦一直保持水準,有很多一般粵菜館不常見的特色菜,故此擁有不少長期食客和小規模的團體宴會在這裡舉辦。有關店家的團體宴會文章:【名閣海鮮酒家 (社區羽毛球會春茗晚宴)

2015年7月28日 星期二

武田家拉麵 Takeda Ya Ramen (美食中心裡的拉麵店)


武田家拉麵 Takeda Ya Ramen (美食中心裡的拉麵)
地址:#2137麗晶廣場美食中心, 4500 Kingsway, Burnaby, BC
電話:778-991-5666
營業時間:每天11am-8pm
泊車:四層免費地下停車場
付賬方法:現金(價錢已含稅及免收小費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3.5│推薦 3.5

麗晶廣場位於本拿比市Kingsway 4500號的十字路口上,是該市的地標性建築和區內唯一的華人購物中心。麗晶廣場主要包括一座樓高26層的住宅公寓及一座6層的商業大樓,大樓最下兩層是購物中心。購物中心於2000年開業,它是繼列治文市時代坊之後大溫哥華地區第二大的華人商場。這裡容納多達200間店鋪,包括餐廳、酒樓、各式商店、銀行以及一個以亞洲各地為主題的美食中心和一個亞洲雜貨市場。現時美食中心共有28間食肆,提供各式各樣的東南亞風味美食,并有大量免費枱椅供食客們用餐呢!

武田家剛開業不久,聽店員和廚房間交談得知都是來自中國大陸的,起了一個日本人的店名: 武田家,賣的是日式拉麵生意。我本抱著試探性質去光顧,結果發覺店家非常用心去做,味道和材料亦不錯。希望這家新店能夠保持水準,否則不好吃的話,沒多久又要換人啦。

春日日本料理 Kasuga Sushi (美食中心裡的日本壽司店)

春日日本料理 Kasuga Sushi (美食中心裡的日本壽司店)
地址:#2132麗晶廣場美食中心, 4500 Kingsway, Burnaby, BC
電話:604-437-0613
營業時間:每天10:30am-7pm
泊車:四層免費地下停車場
付賬方法:現金 (價錢已含稅及免收小費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3.5│推薦 3

麗晶廣場位於本拿比市Kingsway 4500號的十字路口上,是該市的地標性建築和區內唯一的華人購物中心。麗晶廣場主要包括一座樓高26層的住宅公寓及一座6層的商業大樓,大樓最下兩層是購物中心。購物中心於2000年開業,原本發展商擬將這裡發展成為一個韓國型式的購物中心,但因為市場不佳,最後改為一個以華人為主導的亞洲購物中心。它是繼列治文市時代坊之後大溫哥華地區第二大的華人商場。這裡容納多達200間店鋪,包括餐廳、酒樓、各式商店、銀行以及一個以亞洲各地為主題的美食中心和一個亞洲雜貨市場(Market Place

今天來到麗晶廣場購物剛好是用膳時間,於是先到美食中心找了這家食肆醫肚。現時美食中心共有28間食肆,提供各式各樣的東南亞風味美食,并有大量免費枱椅供食客們用餐呢!

2015年7月27日 星期一

Personas Restaurant (賭場休閒酒吧餐廳)

Personas Restaurant @Grand Villa Casino (賭場休閒酒吧餐廳)
地址:4331 Dominion St., Burnaby, BC (inside Grand Villa Casino)
電話:(604) 453-0811 (ext 8811)
營業時間:Sun–Thurs 11am-11pm; Fri & Sat 11am-2am
泊車:賭場多層室內停車場 (免費)
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2.5│服務 3│衛生 3│抵食 2│推薦 2

Personas Patio Restaurant Lounge是本拿比Grand Villa賭場內的一間休閒酒吧餐廳,這裡在改建前本為Scala Show Lounge”,日間主要為賭場顧客提供自助餐服務,而晚上則變身成為酒吧和表演場地。改建後分為兩間獨立餐房而共用一個廚房,其中The Buffet”繼續提供全天候自助餐服務,每天對外提供午、晚自助餐,及逢週六/日從上午9時起提供Brunch BuffetPersonas則以休閒型式提供酒類飲品及小吃,由於Personas小吃菜單比較多創意,加上特長的營業時間,讓顧客在深夜時段或球賽舉辦期間多了一個不錯的餐飲選擇

本人不是個賭徒亦沒有鼓吹大家去賭博,但自從申請成為賭場Encore Rewards card會員(免費)後,我不時會收到賭場的推廣活動信息,當中不乏各種賭場的餐飲優惠。我早前在賭場的免費刷刷樂機幸運獲得一張買一送一餐劵,可以在賭場的Personas餐廳使用,於是今天就用這張優惠劵來享受

2015年7月26日 星期日

吃水果的方法 (飲食文章)

吃水果的方法
你切水果的方法錯了好久!奇異果、芒果、鳳梨、橘子、西瓜這樣切,超好拿啊!

2015年7月25日 星期六

帝苑皇宴 Empire Restaurant (列治文粵式茶市首五位之選)

帝苑皇宴 Empire Seafood Restaurant (列治文粵式茶市首五位之選)
地址:Unit 200, 5951 No.3 Rd., Richmond, BC
電話:(604) 249-0080
營業時間:七天營業9am – 3pm, 5:30pm – 10:30pm
泊車:大量免費室內停車位
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:蠔豉皮蛋瘦肉粥、手拉混醬腸粉
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 4│服務 3│衛生 3.5│抵食 2.5
茶市優惠:七天茶市點心11am前落單八折優惠(茶資每位$1.20) 接受電話訂座

列治文的中菜老店「帝苑海鮮酒家」與「金粵軒、百樂」同屬一個飲食集團,曾搬遷及更改店名,新址其實就在舊店旁邊,很好找。新店名為「帝苑皇宴海鮮酒家」在20126月重新開業,地方比以前更寬敞舒適,餐房環回玻璃窗景觀一流。由於這裡的茶市時間經常客滿,避免輪候就最好電話預先訂座!

「帝苑皇宴」的茶市點心一星期七天均有八折優惠,加上環境舒適和員工服務有禮,所以在我的粵式茶市排行榜上一直都保持首五位之內。除了茶市點心優惠外,大家切勿錯過三款晨早特價廚點:臘腸雞粒飯、臘腸排骨飯、蠔豉皮蛋瘦肉粥 (供應時間 9am-11am @$4.50 不設限量)

2015年7月24日 星期五

Benjarong Thai Cuisine (獲泰國政府認證的正宗泰國餐廳)

Benjarong Thai Cuisine (獲泰國政府認證的正宗泰國餐廳)
地址:2120 West Broadway., Vancouver, BC
電話:(604) 730-0880
營業時間:Lunch Mon-Fri 11.30am-2.30pm; Dinner Mon-Sun 5pm-9:30pm
泊車:店前有路邊停車收費咪錶
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3│服務 3.5│衛生 3│抵食 3推薦 3

溫哥華的泰國餐廳真的開了不少,這家位於溫市西百老匯街“BC Sushi”旁的Benjarong Thai Cuisine泰國餐廳於20135月才開業。這店是溫哥華市獲得泰國皇家政府認證為正宗『泰精選(Thai Select)』的泰國食肆之一啊!要拿到這個認證,必須先通過泰國駐該國的代表嚴格審查,符合條件的泰國餐廳才可得到認證;評選項目包括:衛生條件、原料來源、廚師素質、餐廳裝潢、服務品質、用餐氣氛、供應菜色等。(泰國商務處【泰精選】官方網站)

Benjarong在泰文解作五彩顏色,亦可以解作泰國名貴的五彩圖案磁器。店家的室內裝飾比較懷舊,但却有一份舒適的感覺,黃色的牆壁配搭紅色的天花,這種強烈的顏色對比充滿著泰國的熱帶風情。服務員都是泰國人,所以她們跟同鄉以外顧客的溝通以英語為主啦!