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新記牛肉粉 Pho Tan Vietnamese
Restaurant (民居改建的越南餐廳) - 已結業 Closed
電話：(778) 397-3337 營業時間：七天營業11am – 9:30pm 泊車：店前免費露天停車場 付賬方法：現金、Interact 整體評分 (滿分為 5 )：食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3
「新記牛肉粉」位於本拿比市的主要交通幹線Kingsway上，建築物是一座古舊單棟民居改建而成。這裡原是一家已結業的「西貢越南餐廳」，與「Vassilis
Souvlaki Greek Taverna」希臘餐廳相隣。特別一提的是在溫哥華共有三家越南餐廳都使用「新記」這個名字，它們甚至連招牌也採用相同的綠底白字。其中一家位於溫哥華東區Main St的「新記越南餐廳Pho Tan
Vietnamese Restaurant」主打越式私房菜，走的是貴價路線，但生意非常好。而另一家位於溫西41st Ave 的「新記牛肉粉Pho Tan’s Vietnamese Restaurant 」及我今天光顧的一家，至於這三家店之間是否有直接關係就未經確認！
由於餐廳是用舊民房改建而成，外觀除了跟附近較新的建築物有點格格不入外，步上店前左右兩行木梯級才是餐廳入口的設計，對使用輪椅或行動不便人士確是一個困難的考驗啊！店家的木造大門、木窗框、木地板以及內部的舊式間隔，讓人感覺有如時空倒流回到過去的民居住宅裡。幸好餐枱餐椅都很整潔，看來是更新過，不像樓房般古舊。 |
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| 腩肉粉Pho Nam (大)
$8.25
河粉分為兩個份量和價錢，大小只差一元，相信大部份顧客都會選擇吧！(3/5分)
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| 春卷、燒豬肉、肉絲米粉 (Bun Thit Nuong, Bi & Cha Gio) $8.50
春卷的外皮不夠酥脆，燒豬肉的味道不錯但份量不多而且很薄，至於肉絲其實是切成幼絲的豬皮，米粉上洒上花生碎增添口感。米粉和蔬菜絲都沒有味道，必須加入附來的魚露調味 (3/5分)
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