2016年4月29日 星期五

絲綢之路 Silkway Halal Cuisine (新疆西北風味餐館)

絲綢之路 Silkway Halal Cuisine (新疆西北風味餐館)
地址:Suite 110 - 8188 Saba Road, Richmond, BC
電話:(604) 278-6788
營業時間:Mon-Sun 11am - 3pm, 5pm - 10pm
泊車:店後有室內8188顧客免費泊車位
付賬方法:現金、信用卡(消費$30方可使用)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2.5│環境 3.5│服務 3│衛生 3│抵食 2.5│推薦 2.5
評語:沒有做麵師傅,所連最基本的餃子也無法供應,而麵條也是從坊間購買的

中國南方人對新疆菜會比較陌生,它既具清真菜特性,又具有中國西北菜系味重香濃的烹飪特點。新疆飲食的原料主要有蔬菜、瓜果、魚、肉、蛋等,蔬菜在調味上與其他菜系一樣,主要差異在於新疆菜大多吃牛羊肉,多采用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的製作方法,著名的佳餚有烤全羊、大盤雞、包肉、手抓羊肉等,口味偏酸辣。

2016年4月28日 星期四

Tatsu Japanese Bistro (使用有機食材的日式餐館)

Tatsu Japanese Bistro (使用有機食材的日式餐館)
地址:1441 Commercial Drive, Vancouver, BC
電話:(604) 558-2285
時間:Mon-Thu11:30am-3pm,5pm-10pm;Fri-Sat12pm-3pm,5pm-11pm;Sun12pm-10pm
泊車:路邊停車錶
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:Tatsu Special Bento
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 2.5│衛生 3.5│抵食 3│推薦 3.5

Tatsu ''這家日式餐館於2012年在溫哥華的Commercial Drive開業,如你想吃真正日本傳統美食的話,這家店肯定不能滿足你的要求,因為餐館是由韓國人經營的日式Fusion菜。但店家另一賣點是使用有機食材和Ocean Wise的海產。所謂Ocean Wise概括在挑選食材時考慮食用可持續性海產來保護海洋生態,例如食用飼養魚是可持續性海鮮的一種在店家菜單裡凡菜名旁邊有一個小小的圓圈裡面有一條魚,這就是Ocean Wise的標誌,表明這個菜是環保的選擇,目前在大溫參加這個項目的餐廳和公司有上千個。參加Ocean Wise的餐館只需在餐單上保持一定比例的環保海鮮,吃什麼海鮮才符合環保概念呢?鮑魚和三文魚最好吃養殖的;吃野生三文魚則要看季節。而店家的另一賣點使有機食材主是蔬菜雞蛋糙米和黑米。

2016年4月27日 星期三

東方自助餐 Oriental Buffet (物超所值的老牌自助餐廳)

東方自助餐 Oriental Buffet (物超所值的老自助餐廳)
地址:15140-101 Avenue, Surrey, BC
電話:(604) 583-8893
營業時間:七天營業 11am-10pm
泊車:店前大型免露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
著數推介:長者九優惠 (65 and above 10% off)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3環境 3│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 4推薦 3

位於Surrey東方自助餐算是一家歷史悠久的自助餐廳,應該有超過20年了,其中也易主多次。回想我上次光顧已是十年前的事,今天再臨所見建築物外觀變化不大,但內部曾在2013年作過全面裝修,因環境比以往整潔得多,餐桌椅也全部更新,讓人耳目一新,值得讚賞!

2016年4月24日 星期日

Shishinori Japanese Eatery (提供健康飲食的日式小餐館)

Shishinori Japanese Eatery (提供健康飲食的日式小餐館)
地址:2328 Cambie Street, Vancouver, BC
電話:(778) 737-1981
營業時間:Mon-Fri 10:30am-8pm, Sat-Sun 10:15am-8pm    
泊車:附近收費停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 2.5│推薦 3

Shishinori Japanese Eatery是一間位於溫哥華西7街和西8街之間人車繁忙路段的日式小餐館,鄰近捷運Canada lineCambie車站。餐館以新鮮及健康餐點作為主賣點,由於店面太小又不起眼,就算行經也會錯失它的存在。店家每的營業時間從上午至晚上8時止,沒有夜市服務,大家想吃晚餐的話就要找緊時間囉!

2016年4月22日 星期五

East Is East Chai Lounge (充滿異國風情的阿富汗餐館)

East Is East Chai Lounge (充滿異風情的阿富汗餐館)
地址:4433 Main Street, Vancouver, BC
電話:(604) 565-4401
LunchOpen daily 11:30am-4:30pm,
DinnerSun-Tue5:30pm-10:30pm;Wed-Thu5:30pm-11pm; Fri-Sat 5:30pm-11:30pm
泊車:店前路邊停車錶
訂座:OpenTable 訂座可獲100積分
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:可以任添任食的Silk Route Feast @$22
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 4│服務 4│衛生 3.5│抵食 3│推薦 4
評語:食物和餐房裝飾都極具異國風情,氣氛好服務好食物好

East is East Chai Lounge是溫哥華一有名的中東料理店,也是一間以絲綢之路為主題的專門店,菜橫跨西藏印度伊朗和土耳其的混合餐廳。事實上,這是East is East的第二家分店(第一家位於Broadway,有11年的歷史,地方比較Main St小,主要以外賣居多)。餐廳每天晚上會變身成Chai Lounge,邀請一些印度、伊朗、羅馬尼亞、西班牙、中國,加拿大等地的音樂在餐廳舞台演奏稀有的傳統樂器,除了提供這些local artists一個表現外也增加了吃飯時的情趣與氣氛

2016年4月21日 星期四

Deutsches Haus (德國會館的傳統風味餐廳)

Deutsches Haus (德國會館的傳統風味餐廳)
地址:4875 Victoria Drive, Vancouver
電話:(604) 874-3811
營業時間:Tue-Sun 11:30am-9pm (closed Mondays)
泊車:專用免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3.5│服務 3.5│衛生 3│抵食 2.5│推薦 2.5

大是一容納多元文的移,所在溫哥華隨時可吃到由不同國家移民所引進的傳統美食。由,歐洲移民當以法和東歐最多而德為數較少,因溫哥華的德國餐館也相對較少。這家位於Victoria Drive華人和越南商店街上的 “Deutsches Haus”就是其中一家寥寥可數的德國餐館。該餐廳屬於1935年成立的溫哥華德國會館Vancouver Alpen Club一部份,這裡溫哥華當地德國僑民的文化社交中心。會館佔地廣懋,光是附設在地下層餐廳寬敞到可開五六十桌,據說各大社團都經常在此舉辦活動,甚至婚宴。該會會址除了餐廳對外開放外,其他部份主要用作私人用途,例如禮堂租借作為舉辦各種文化活動和節日慶典場地,最觸目的節慶莫如每年10舉行Oktoberfest啤酒節。

2016年4月20日 星期三

王子海鮮酒家 Prince Restaurant (值得推薦的溫東茶市)

王子海鮮酒家 Prince Seafood Restaurant (值得推薦的溫東茶市)
地址:2881 Grandview Hwy., Vancouver, BC
電話:(604) 430-6808
營業時間:七天茶市9:30am-3:00pm 晚市5:00pm-10:30pm
泊車:店前店後均有露天免費停車場
付賬方法:信用卡、現金   
茶市推介:早茶11:30前結賬離座點心85折兼免茶 (六、日及假期除外)
點心推介:軟心脆皮金燕盞、蟲草花野菌餃
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 3
評語:停車場經常爆滿,茶市為免輪候請提早訂座

鄰近溫哥華東區Renfrew Skytrain車站的王子海鮮酒家2005年開業至今已有11,在溫哥華中菜飲食的激烈競爭下能維持多年確非易事,何況生意保持很好,特別是茶市更是一位難求,九時半開市還未到十時已經坐滿八成食客。王子的小炒和廣東中山菜色均備受食客讚賞,茶市點心價錢平均會較其他同業貴一點,但仍不乏捧場客。王子於2012年經過全面裝修後煥然一新,更設有三間VIP房方便團體或家庭宴會包場之用。酒家近年積極在茶市點心方面下功夫,加入了不少創新及健康元素,例如使用野菌、五穀、野米、蟲草花健康養生食材入饌,令人驚喜的「軟心脆皮金燕盞」都值得一試

2016年4月18日 星期一

多田魚珍米線餐飲 Duotian (百搭粵式粥品)

多田魚珍米線餐飲 Duotian Fish Soup Noodles (百搭粵式粥品)
地址:Suite 212 - 2800 East 1st Avenue, Vancouver, BC
電話:(604) 566-9612
營業時間:七天營業 9am-10pm
泊車:免費雙層停車場
付賬方法:現金、信用卡 (消費10元以上)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3│推薦 2.5
評語:食材使用太多味精

多田魚珍米線位於溫哥華的東一街商場上層,下層是大型華人連鎖超市T&T大統華,交通和泊車都非常方便。店家除了提供港式茶餐常見的餐飲外也有台式複式珍珠奶茶。食物種類包羅萬有,包括魚湯米線中西式早餐百搭扒餐與中式套餐或粉麵飯類和煲仔菜。

食肆地方相當寬敞和光猛,雖裝飾方面一,但眼見都非常整潔,格調有點食堂的感覺。主打的魚珍米線基本上跟鹿園Deer Garden牛仔餐廳Cattle Cafe」的做法同出一轍,都是採自選材料配搭成個人喜好的湯米線。而店家更以這種百搭模式推至粥品上,由顧客自選兩款材料來煮粥,額外配料每加一款多加$1元,算得上比較特別

2016年4月15日 星期五

Jamjar Folk Lebanese Food (溫哥華的黎巴嫩餐館)

Jamjar Folk Lebanese Food (溫哥華的黎巴嫩餐館)
地址:2280 Commercial Drive, Vancouver, BC
電話:(604) 252-3957
營業時間:Mon-Sat 11:30 am - 10:00 pm
網頁:http://www.jamjaronthedrive.com/
泊車:店前路邊停車錶
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3.5
溫馨提示:不接受訂位、人數少的可能要跟別人拼枱

黎巴嫩,一個十分遙遠的名字,印象中是個戰火連綿的國度。其實黎巴嫩是中東著名的商業、金融、交通旅遊中心,第一次世界大戰後曾隸屬法國,它的首都貝魯特(Beirut)有東方巴黎的美譽。從1975年開始到1990年期間的基督教和伊斯蘭教兩派的內戰讓這個人間伊甸園戰火連天,硝煙瀰漫。許多黎巴嫩人為了躲避戰亂遷移到加拿大,也帶來了獨特的黎巴嫩美食,所以居住溫哥華的民眾不必親身前往貝魯特就可以領略到的黎巴嫩的風情和美食。

京士柏美食 Kingspark (美食中心裡的港式早晨套餐)

京士柏美食 Kingspark Good Food (美食中心裡的港式早晨套餐)
地址:#2129 Crystal Mall Food Court, 4500 Kingsway, Burnaby, BC
電話:604-438-3348
營業時間:七天營業8:30am-7pm
泊車:四層免費地下停車場
付賬方法:現金 Cash Only
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3.5│推薦 3

麗晶廣場位於本拿比市Kingsway的十字路口上,是該市的地標性建築和區內唯一的華人購物中心。麗晶廣場主要包括一座樓高26層的住宅公寓及一座6層的商業大樓,大樓最下兩層是購物中心。購物中心於2000年開業,原本發展商擬將這裡發展成為一個韓國型式的購物中心,但因為市場不佳,最後改為一個以華人為主導的亞洲購物中心。它是繼列治文市時代坊之後大溫哥華地區第二大的華人商場。這裡容納多達200間店鋪,包括餐廳、酒樓、各式商店、銀行以及一個以亞洲各地為主題的美食中心和一個亞洲雜貨市場(Market Place

2016年4月13日 星期三

Hachibei (溫西巷弄裡的日式定食屋)

Hachibei Japanese Restaurant (溫西巷弄裡的定食屋)
地址:778 West 16th Ave., Vancouver, BC
電話:(604) 879-3357
營業時間:Mon – Sat 5:00pm-9:30pm (Sunday CLOSED)
泊車:店前路邊免費停車
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 2.5│推薦 3

Hachibei算是溫哥華一家較為傳統的日式家庭料理,店家以地道的日式定食最為有名,而其中烤魚定食更是不可不試去晚了就吃不到的限時限量美食喔。食肆隱藏在溫哥華醫院附近的民居巷弄裡,要不是有介紹,大概永遠都不會知道! 注意的是Hachibei每晚五點開始營業,主要以晚餐為主。

2016年4月12日 星期二

Barcelos Flame Grilled Chicken (葡萄牙烤雞專門店)

Barcelos Flame Grilled Chicken (葡萄牙烤雞專門店)
地址:#140-7515 Market Crossing, Burnaby, BC
電話:(604) 428-7117
營業時間:Mon-Thu 11am-10pm, Fri-Sat 11am-11:30pm, Sun 11:30am-10pm       
泊車:大型免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3│服務 2│衛生 3│抵食 2.5│推薦 2.5
評語:烤雞的色香味都不及另一家Nando

在溫哥華我第一次吃葡式烤雞是Nando’s Chicken而這家BarcelosNando不論在構思菜色以至醬汁都極為近似,所以最初我認為Barcelos是抄襲他人,其我在網上搜查才知這家店原來是間國際連鎖店,統在全球16個國家裡已設立超過120間分店了,而在加拿大至今只有三間分店,而且都集中在溫哥華。

2016年4月9日 星期六

Italian Tomato Restaurant (份量超大的義大利餐廳)

Italian Tomato Restaurant (份量超的義大利餐廳)
地址:8380 Bridgeport Road, Richmond, BC
電話:(604) 247-0040
營業時間:Tue- Fri 11am-10pm, Sat-Mon 4pm-10pm
泊車:店前免露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3.5│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 2.5│推薦 3

若大家在溫哥華想吃好味又要份量超多及抵食的義大利麵,很多老饕都會推介位於North BurnabyAnton's Pasta BarRichmond“Italian Tomato,但如果喜歡吃高級義大利菜的話就要到別處找,因為這兩家餐廳都沒有你要的茶。當然食量少和追求健康飲食的人也要多考慮,因為餐館提供的都是高脂高鈉的食物,份量之多亦非每個人都吃得消,大多數顧客都要打包帶走。而餐館還有一個匪夷所思的規定,所有顧客都必每人叫一份餐不允許一份多人共享