2017年1月13日 星期五

Brioche Urban Eatery (溫市中心的義大利小餐館)

Brioche Urban Eatery (溫市中心的義大利小餐館)
地址:401 West Cordova Street, Vancouver, BC
電話:(604) 682-4037
營業時間:Mon-Fri 7am-9pm | Sat & Sun 8am-9pm
泊車:路邊停車錶
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3
評語:附近的路邊停車錶不足,車十困難

這家位於溫哥華市中心區煤氣鎮的餐廳用了一個法式甜麵包「Brioche的名字但大誤以是間法國餐廳,其實它是一家兼營咖小酒館和烘焙麵包的三合一義大利菜小餐館。老闆兼廚師來自義大利西西里,所做菜色也以義大利和北美西岸的傳統口味為主。

餐館於2003年起已在這座溫哥華的歷史建築物裡營運,內部空間不大,只有6-7張餐桌,加上門前加設在行人道旁的4-5張小餐桌,所以在用餐繁忙時間都會出輪候人龍。店內古舊的木地板和紅磚牆,讓人有如置身歐洲古鎮的感覺。餐館使用先繳費後用餐形式運作,顧客必須先在櫃檯訂餐及付款,領取號碼牌後找個位置等候,服務生隨會將做好的餐點送到。飲用水有自助水機供應,若要喝熱水的話就要請服務生代勞。這裡的餐點價錢稍為偏高,但考慮到在市中心區的高消費以店家食物的質和量,算是物超所值啊!

店內古舊的木地板和紅磚牆,讓人有如置身歐洲古鎮的感覺







Braised Lamb Shank with Mushroom Sauce $17.95
隨餐可選擇配搭多款義大利麵或沙律,我選了通心粉。這份燉羊肶份量超大,又稔又嫩,加上濃郁的芝士磨菇汁,十分好吃。隨餐的自家烘麵包也不可錯過 (4.5/5)


Sicilian Meatloaf with Salad $13.50
隨餐的沙律有多款選擇,我選了希臘沙律這份肉卷份量也超大,表層的芝士烤得又香又脆,配搭酸中帶甜的希臘沙律,既消膩更提昇不食慾 (4/5)