2017年1月4日 星期三

彩蝶居 Rainbow Butterfly (高貴林港的粵式茶市)

彩蝶居 Rainbow Butterfly (高貴林港的粵式茶市)
地址:#1-2850 Oxford Street, Port Coquitlam, BC
電話:(604) 944-3888
營業時間:七天營業10am-3pm, 5pm-9:30pm
泊車:店前大型免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 4│推薦 3.5

彩蝶居位於距離溫哥華約半小時車程Port Coquitlam高貴林港是溫哥華以東的一個衛星城市。該區亦被稱為三聯市(Tri-cities)包括Coquitlam高貴林」、「Port Coquitlam高貴林港 Port Moody 滿地三個緊密相連的市鎮,總人口超過20多萬。高貴林港於1913年脫離高貴林,正式設立市級建制,由於其地產價格比大溫哥華其他城鎮便宜,因此吸引不少民和工商行業到此定居和創業,市内人口近年來倍增。加上去年年底開始溫哥華的捷運系統長青線正式通車,為三聯市開了都市時代的新一雖然長青線尚未能直達高貴林港,但延線設計已經開始啟動,相信不久的未來接軌後定有更大的發展空間。

彩蝶居是高貴林港市內為數不多的中餐館之一,亦是唯一提供粵式茶市的食對該區的市民而言,若要真正享受有水準的式茶市點心就只能夠 "driving to Vancouver or Richmond"聽聞附近新開了一家東海樓海鮮酒家」也有茶市供應,可惜我尚未試過。回想我上次光顧彩蝶居(舊文章介紹)已是2011年的事,當年的大中小點心價錢為$3.25/ 特點$4.25/ 廚點$5.50事隔6年後該店的價只作輕微調升但份量保持不變,可謂十分抵食。店內裝修簡潔明亮,室內部份餐桌仍然保留高背的沙發椅卡座位格局,不期然令我聯想起港式的茶餐室。



室內部份餐桌仍然保留高背的沙發椅卡座位格局,不期然令我聯想起港式的茶餐室

茶市大中小點 一律 $3.95、特點 $4.95、廚點 $5.95 (免茶)


酥皮蛋撻仔 $3.95 ~ 新鮮出爐熱烘烘的,值得一試啊 (3.5/5)
金蒜椒鹽鮮魷 $5.95 ~ 鮮魷沒有炸粉太厚的毛病,吃起來還很有咬口 (4/5)
金菇干燒伊麵 $8.80 ~ 份量很多但價錢比其他茶樓平一半 (3.5/5)
香煎芋頭糕 $3.95 ~ 吃不到芋頭粒,加上粉太多,麻麻地 (2.5/5)



鮑魚菇腐皮球 $3.95 (3/5)
棉花雞扎 $4.95 ~ 雞肉非常鮮嫩入味,非一般本地冰鮮貨(3.5/5)


沙茶金錢肚 $3.95 ~ 沒有加等材墊底減輕成本,味道不錯但可能炆煮太久失去口感 (3/5)