2017年6月3日 星期六

Brokenrice Vietnamese Restaurant (創意越南沙爹牛肉粉)

Brokenrice Vietnamese Restaurant (越南沙爹牛)
地址:4088 Hastings St., Burnaby, BC
電話:604-558-3838
營業時間:Mon-Thu 11am-9pm, Fri-Sun 11am-10pm
泊車:店前路邊免費泊車
付賬方法:現金信用卡
個人推介:沙爹牛肉粉
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4.5│環境 3.5│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 2.5│推薦 4

這家Brokenrice南餐廳位於本拿比市喜士定街的Burnaby Heights商圈段上,附近擁有不少各國美食餐廳和購物中心,每年6月第一個星六由商圈組(HMA)舉辦的Hats Off Day更是城中盛事,當日整條商圈會禁止車成為行人專會有大型花車遊行拉開序幕,隨後就是街上嘉年華直到傍晚,吸引不少本地市民及外來遊扶老攜幼前來參,我亦趁此機會揪揪熱鬧順帶在Brokenrice吃個午餐。

Brokenrice算得上是一間比較前衛的越南餐廳,食物方除了融入其他國家的美食原素外,餐點的擺盤亦具西餐般精緻,有別於傳統越南菜館。店內環整潔裝飾方面也十分講究,沉重的實木椅加上竹木結構的裝飾和擺設,充滿著濃的越南風情。餐桌上也看不到傳統越南菜館常見盛載筷湯匙的餐具架和醬料樽,連奉的磁茶壺和茶杯也別具地方色彩啊!至價錢方面略為偏貴,一碗河粉基本為$10元,比起市面其同級越南餐廳貴上20%左右,而且份量也偏少。











Can Tho Satay Noodles $10.95 (5/5)
這碗沙爹牛肉粉可以說是星洲喇沙和越南河粉的混合版,加上擺盤近似日式拉麵般精緻,味道更有驚喜,值得推薦啊!




Lemongrass Chicken on Rice $10.25 ~ 雞肉烤得剛到好處,完沒有焦黑的通病,味道不錯

Beef Short Rib Vermicelli $10.95 ~ 牛肋排烤得剛到好處,完沒有焦黑的通病,味道不錯但米粉份量太少,吃不飽