Forkhill House Irish Bistro (古宅裡的愛爾蘭餐廳)

Forkhill House Irish Bistro (古宅裡的愛爾蘭餐廳)

地址：1616 Alberni St, Vancouver, BC

電話：(604) 336-5577

營業時間：7 days 11:30 am - 10:00 pm

網頁：http://www.forkhillhouse.com

泊車：路邊停車錶

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 7│服務 7.5│衛生 7│抵食 6.5│推薦 6.5

備註：餐廳位於狹窄樓梯的二樓，行動不便人士注意

這棟位於溫哥華Alberni Street的百年古宅，它當年曾是間法式餐廳“Le Gavroche”以及英式酒吧“The Fat Badger”，古宅經過兩次易主後於2017年2月由新東主Jeff Lenz 和太太Jamie接手成為一家主打愛爾蘭傳統美食的「Forkhill House Irish Bistro」。店名Forkhill源自Jamie先祖居住過的愛爾蘭鄉村，其後家族在十九世紀初從愛爾蘭移居到加拿大，并在距離溫哥華個多小時車程的Maple Ridge開設火雞養殖場，至今雞場仍在經營，更為Forkhill提供餐廳所需的新鮮肉類。Forkhill的用餐環境頗有歐陸氣氛，地下一層是一個私人宴會廳和衛生間，平日只開放二樓的餐房，由於餐廳位於狹窄樓梯的二樓，所以對行動不便或使用輪椅人士確是有點不便。

餐廳位於狹窄樓梯的二樓，所以對行動不便或使用輪椅人士確是有點不便

(Daily Wedge) Crispy Cod $15 ~ 隨餐可選配野菜沙律或炸薯條

這是廚師跟據每天食材供應而推介的不同特色主菜，可向服務生查詢詳情。今天是炸銀鱈魚漢堡，但我覺得這炸魚略帶腥味，有點失望

Steak Sliders $16 ~ 隨餐可選配野菜沙律或炸薯條

法包鬆脆可口，煎牛柳熟成剛好，再配上用rum酒烹煮的洋蔥，非常好吃