2018年2月10日星期六

Pink Sugar Café (已結業)

Pink Sugar Café (日式家庭午市套餐) - 已結業   
地址:#115-3030 Lincoln Ave, Coquitlam, BC
電話:國語 (778) 838-9205;日語 (778)838-9268
營業時間:Tue-Fri 10am-4:30pm, Sat & Mon 10am-2pm (Sunday closed)
泊車:商場2小時露天免費停車位或地庫收費停車場
付賬方法:現金Debit/Credit (少於$5元要加25cents手續費)
個人推介:傳統和食午餐自家制芝士蛋糕
整體評分 (滿分為 10 ):食物 9│環境 7│服務 8│衛生8│抵食8│推薦 9

Pink Sugar Café是一家位於高貴林的小型日本家庭式咖啡室,原名“Cafe Fran”,休業一段時間後重開,連店名也改了。它除了供應咖啡及自家蛋糕外,更罕有地提供傳統日式家庭套餐,在大溫地區實屬絕無僅有。駕駛人士可在商場前的露天停車場免費停車2小時,但大家務必留意商場地庫停車場是要收費的。咖啡室內裡地方不大,只能容納5張小餐枱,靠入口處落地玻璃的一邊是一排酒吧枱,可安插8-9個坐位。餐牌懸掛牆上,只是些咖啡飲料和多士小吃,完全沒有開列日式家庭套餐的資料,只有熟客才會知道店家每天都有供應,只因沒有固定菜式所以沒有寫出來。在櫃檯裡正忙著的是老闆夫婦,先生Alex是台灣人,會說流利的國語和日語,太太Megumi是日本人,只會說日語,他們還顧用了一位台灣女士幫忙。

店家宣布將於本年2月尾結業,除了因為租約期滿外,店東一家亦打算回到日本定居,并在此多謝大家多年來的捧場。









餐牌懸掛牆上,只是些咖啡飲料和多士小吃,完全沒有開列日式家庭套餐的資料,只有熟客才會知道店家每天都有供應


日式家庭午市套餐 $12.99 ~ 包括台式鹵肉飯、麵豉湯、沙律、茶碗蒸,而主菜和甜品則視乎季節和供應情況變更。今天的主菜是魚或豬肉和免費茶或咖啡










沙律裡面竟然加有蕎麥冷麵,酸酸甜甜的非常好味
免費茶或咖啡

茶碗蒸送進口時暖烘烘的,蒸蛋一下子就滑進喉嚨裡,比豆腐花更香滑

店家宣布將於本年2月尾結業,除了因為租約期滿外,店東一家亦打算回到日本定居,并在此多謝大家多年來的捧場。

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